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诗文
肉泥米粉
释义
食材明细
主料
瘦猪肉
50克
米粉
100克
辅料
香油
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉泥米粉的做法步骤
1
瘦猪肉50克,米粉100克,香油适量;
2
将瘦猪肉洗净,剁成泥,加入米粉、香油,少量水,搅拌均匀;
3
将拌好的鱼肉放入碗内,上蒸锅蒸7分钟即可。
小窍门
注意事项:
猪肉尽量剁细,也可用搅拌机搅打,但注意水一定不要放多。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/7/14 16:43:29