食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱辣椒的做法步骤
-
1辣椒切成滚刀块。 -
2葱蒜切片，姜切丝。
-
3热锅放油后加热，油热时放葱姜蒜，(蒜放一半)炒香。
-
4放入辣椒翻炒一下，加生抽、三匙清水翻炒。
-
5辣椒变软后，加酱、盐、剩下的蒜继续翻炒，炒匀后加鸡精，关火，沿锅边加醋。
-
6装盘上桌，酱香浓郁哟。
小窍门
辣椒要炒透，加水很重要。况且加水不会糊锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 清汤面条
- 【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》
- 家常小菜--鸡蛋炒粉条
- 蛋黄酥
- 南瓜蛋糕卷
- 南瓜豆沙餐包
- 花样面包--超软汤种餐包
- 豆筋棍烧肉
- 花生曲奇--用花生油做的曲奇
- 椰香曲奇
- 红枣栗子粥
- 啤酒面包
- 葡萄干乳酪马芬
- 孜然炒红萝卜青豆
- 蒸饭
- 日式蛋烧
- 红烧肉
- 南瓜雪梨粥
- 凉调萝卜丝
- 海苔肉松小饼干
- 核桃玫瑰饼干
- 送给朋友儿子的巧克力生日蛋糕
- 盐焗五花腩
- 【秋冬绿盾】---《蒜香白菜拌粉丝》
- 清炖血燕条完整过程详解
- being
- beingness
- be in good company
- be in hair
- be in hand
- be in keeping with
- be in labor
- be in labour
- be in line for
- be in line to do
- be in pain
- be in shoes
- be insured against all liability
- be intended to do
- be in the driver's seat
- 绝句一首（宋·苏轼）
- 绝句七首（元·马祖常）
- 绝句七首（宋·李之仪）
- 绝句七首（当代·卢青山）
- 绝句三章（当代·伯昏子）
- 绝句三章（当代·伯昏子）
- 绝句三首 其二（宋·郑文宝）
- 绝句三首（元末明初·倪瓒）
- 绝句三首（宋·余知阁）
- 绝句三首（宋·刘克庄）
- 绝句三首（宋·庞谦孺）
- 绝句三首（宋·张耒）
- 绝句三首（宋·苏轼）
- 绝句三首（宋·陈公辅）
- 绝句三首（宋末元初·陆文圭）
- 领先科技丛书·中国航天简史
- 合众文丛：脉望夜谈(增订本）
- 中国科技史话丛书——天文史话
- 名著整本书阅读 九年级下学期
- 传统文化修养丛书：言文对照古文笔法百篇
- 中华颐养书：足部颐养
- 尚书译注
- 九章算术译注
- 长江文明之旅-人文历史：器玉陶瓷
- 长江文明之旅-民俗风情：丝织刺绣
- 长江文明之旅-民俗风情：婚丧礼俗
- 淮南子译注
- 一千零一夜
- 中外音乐鉴赏丛书 ——交响曲鉴赏
- 医学遗传学【第3版】