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诗文
清蒸鲫鱼
释义
“左图清蒸鲫鱼右图紫苏桃子姜”
食材明细
主料
鲫鱼
大小随意
紫苏
随意
姜
随意
蒜
随意
葱
随意
辅料
李锦记蒸鱼鼓油
其实酱油也可以
味精
一点点一点点
盐
适量
油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸鲫鱼的做法步骤
1
鱼弄好后抹上盐放入紫苏,姜,蒜。开始蒸锅底记得放水中间记得留个隔物不要淹过碟子
2
蒸鱼15分钟15分钟内将配料切好
3
蒸好的鱼端出来之后将配料入锅记得放油少放点
4
加水加入蒸鱼鼓油及盐味精等等不要煮干
5
将配料淋上去就ok啦这个我卖相不好不过很好吃的
小窍门
配料什么的量不要太多哦厨具不管什么锅子都可以
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 川菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/1 11:42:29