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诗文 烤黄花鱼
释义
烤黄花鱼的做法
“放假在家就想着弄吃的!二代空气炸锅在我家最常用它烤花生,不加一点油出来很不错!今天用它的烤笼试试烤鱼!”

食材明细

主料
  • 黄花鱼 1条
辅料
  • 料酒 1勺
  • 1匙
  • 烤肉酱 1勺
  • 青金桔 3个
  • 姜片 3块
  • 柠檬 0.5个
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤黄花鱼的做法步骤

  • 烤黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼处理干净
  • 烤黄花鱼的做法步骤:2
    2
    比划一下烤笼大小,把鱼头给切了
  • 烤黄花鱼的做法步骤:3
    3
    用厨房纸巾吸干水分
  • 烤黄花鱼的做法步骤:4
    4
    放入盆里加料酒
  • 烤黄花鱼的做法步骤:5
    5
    加点盐2面抹匀
  • 烤黄花鱼的做法步骤:6
    6
    我还挤了点青金桔汁,没有就不加
  • 烤黄花鱼的做法步骤:7
    7
    加了适量烤肉酱
  • 烤黄花鱼的做法步骤:8
    8
    鱼背划几刀,抹匀腌料把姜片放入鱼肚腌制2小时以上#意见征集令#
  • 烤黄花鱼的做法步骤:9
    9
    取出腌制好的鱼,鱼肚里可以放入葱姜蒜,放入烤笼里
  • 烤黄花鱼的做法步骤:10
    10
    启动空气炸锅,选择180度烤15-20分钟
  • 烤黄花鱼的做法步骤:11
    11
    这是我烤了15分钟的样子要焦香就再高温多烤5分钟
  • 烤黄花鱼的做法步骤:12
    12
    最后出笼,可以配蘸酱,也可以撒点椒盐、辣椒粉、孜然粉挤点柠檬汁
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/3/15 0:31:20