食材明细
- 鱼香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
砂锅鱼头的做法步骤
-
1草鱼即鲩鱼鱼买回来清洗干净，把不能吃的清除掉，在用盐擦洗干净，在用清水冲洗，这个步骤用时长一点。 -
2鱼头在用面粉拌一下，用来煎时会好煎点，而且煎出来漂亮点，香点！
-
3香料准备了：八角二粒，果皮一小块，生姜三片，冰糖适量，葱头适量，洋葱半个
-
4把以上香料全部放砂锅内除洋葱外，加水酱油烧开，大约十分钟等这些香料出来香味再加入洋葱。
-
5煲香料的时候就把鱼头二面煎到金黄色，放到沙锅里。
-
6先放洋葱再放鱼头，放了鱼头用煮太久，几分钟在转一面煮几钟，火关了就不要翻了，煮太长会烂掉不成形了，焖一下，吃之前放点葱或香菜！
-
70K做好就是这样的，味道自己试一下不够可以调好，我家人很喜欢吃这个，我儿10岁每次吃这个菜都用手来吃的
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 辣炒柚子皮
- 酒香水果薄饼
- 清凉爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮”
- 肉丝榨菜汆面
- 香肠培根匹萨
- 五花肉香炖豆角
- （白糖蒸鸡蛋）——治疗咳嗽小秘方
- 东北素饭包
- 海鲜酱五彩水果炸酱面
- 凉拌海蜇黄瓜塔
- 虫草花瘦肉汤
- 扫帚苗之一菜两吃
- 番薯泥煎饼
- 奶香番薯饼
- 一口两味的炸酱面
- 豆角炒肉片
- 皮蛋拌豆腐
- 葱油芋艿
- 西芹炒肉片
- 清淡鲜美的 “蒸白玉虾饺”
- 桂花豆腐（一人份）
- 冬瓜海米汤（1-2人份）
- 看世界杯为朋友制作的“什锦果盘”
- 色香味俱全的【宫保鸡丁】
- 美味儿头盘“焗烤土豆皮”
- time span
- times tables
- timestamp
- time stamp
- time-stamp
- timestamping
- time stamping
- time suck
- Time's up
- time-switch
- timetable
- timetable in
- time-tested
- time to kill
- time to spare
- 无尽藏境界（宋·赵蕃）
- 无尽藏斋诗（宋·王洋）
- 无尽藏斋（宋·王洋）
- 无尽藏（宋·韩淲）
- 无尽见和复次其韵五首（宋·释德洪）
- 无尽（宋·释绍昙）
- 无山（宋·许月卿）
- 无己初除正字以诗寄之（宋·晁说之）
- 无师（当代·程滨）
- 无庵道人赠砚报之以诗（宋·徐瑞）
- 无庵（宋·释绍昙）
- 无弦古琴（宋·吴锡畴）
- 无弦琴 本名怨朱弦，王世贞自度曲。因用其（清末民国初·易顺鼎）
- 无弦琴歌为某作（明·李以贞）
- 无弦琴（元·谢宗可）
- 牧羊神豹/沈石溪画本
- 民营经济内生发展模式研究
- 钢丝上的舞者
- 琴声里的小精灵/年华璀璨
- 体育产业的发展及市场化运营研究
- 奇趣动物宝典
- 四季树
- 英国皇家艺术学院专业摄影教程(第10版)
- 人类宇宙(第2版)
- 世界史纲(生物和人类的简明史图文版上下)
- 毛公鼎习法举要
- 小米兰/年华璀璨
- 无上光荣(毛泽东瞩目的英雄烈士)
- 唐诗小史/罗宗强文集
- 你是千瓣莲/年华璀璨