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诗文	纸杯蛋糕
释义	食材明细 主料 微波蛋糕粉 50g*3袋 蛋 2个 牛奶 50ml 纸杯 数个 辅料 白糖 适量 七彩糖针 适量 配料 食用油 适量 甜味 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 纸杯蛋糕的做法步骤 1 把工具和材料准备好。 2 将一个蛋打匀，先加入2袋蛋糕粉，打匀，直到没有干粉。 3 加入牛奶。 4 打匀，倒进其他的碗中。 5 另一个蛋的蛋清用电动打蛋器中速打发，同时要慢慢加白糖，打至上方出现泡沫。加入蛋黄，打匀。 6 把刚才的蛋糊放到蛋清里，并加入一袋蛋糕粉打匀。 7 纸杯里刷一层油，有多余就倒会出来。 8 蛋糕糊在纸杯里装8分满。 9 装盘，用微波炉加热2'10”；如果是电烤箱那就上下管加热，180度，10分钟 10 烤好后撒上适量的七彩糖针即可。 使用的厨具：其它、打蛋器、微波炉、电烤箱 所属分类： 烘焙
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