食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香酥南瓜红豆饼的做法步骤
-
1红豆提前浸泡4小时以上，入高压锅煮20分钟左右。 -
2倒入不粘锅中，根据自己喜欢的甜度加入红糖小火慢慢翻炒。
-
3最后加入橙皮屑炒至红豆馅能很好地立起在勺上，拔一下很容易成团的状态晾凉备用。
-
4南瓜入蒸锅蒸熟打成泥状。
-
5南瓜泥中加入饼皮所有材料揉成光滑面团，室温发酵。
-
6豆沙馅分成约50克一个备用。
-
7发酵好的面团排气后分割成约50克一个剂子。
-
8擀成包子皮状，包入馅料。
-
9收紧收口，滚圆。
-
10轻轻按扁成饼状。依次做好松弛15分钟左右。
-
11放入平底锅中小火加盖。（无需刷油）
-
12烙至两面金黄即可。
-
13成品
-
14成品
-
15成品
小窍门
橙皮屑就是用橙子皮擦成蓉即可。注意只取黄色部分，白色部分千万不要，不然会发苦。南瓜含水量不同，酌情增减面粉量。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒豇豆
- 蔥炒白粿干
- 仿版鴨血湯一樣的味道不一樣的感覺－－雞雜粉絲湯
- 酱炸茄子
- 蒜薹番茄蛋
- 莲蓉粽子
- 【苏菜】炸肉排
- 生拌青椒
- 苦瓜炒蛋
- 酒酿圆子
- 盐水虾
- 【苏菜】黄桥烧饼
- 大煮干丝
- 扬州煮干丝
- 酒酿圆子
- 姜撞奶
- 番茄牛肉砂锅
- 木须肉
- 鮰鱼狮子头
- 清炖狮子头
- 【苏菜】无锡酱排骨
- 【苏菜】---烩三鲜
- 【苏菜】梁溪脆鳝
- 【苏菜】----罗汉腐皮卷
- 春卷
- 七什么什么挪的成语
- 七什么什么搭的成语
- 七什么什么撞的成语
- 七什么什么擒的成语
- 七什么什么攘的成语
- 七什么什么林的成语
- 七什么什么横的成语
- 七什么什么欲的成语
- 七什么什么正的成语
- 七什么什么歪的成语
- 七什么什么死的成语
- 七什么什么池的成语
- 七什么什么沽的成语
- 七什么什么洞的成语
- 七什么什么活的成语
- 菩萨蛮 其一 次韵秀倅送别（宋·毛滂）
- 菩萨蛮 其一 永州故人亭和圣徒季行韵（宋·赵师侠）
- 菩萨蛮 其一 沐发（宋·蔡伸）
- 菩萨蛮 其一 湖上即事（宋·侯寘）
- 菩萨蛮 其一 癸巳自豫章檄归（宋·赵师侠）
- 菩萨蛮 其一 秋兴（宋末元初·刘辰翁）
- 菩萨蛮 其一 秋雨船中（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其一 秋（宋·朱淑真）
- 菩萨蛮 其一 立春（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 其一 续前意，时溧阳之行有日矣（宋·李处全）
- 菩萨蛮 其一 赏梅（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其一 送友人还富沙（宋·张元干）
- 菩萨蛮 其一 陈虚中席上别李商老（宋·谢薖）
- 菩萨蛮 其一 青阳道中（宋·韩元吉）
- 菩萨蛮 其一 题山馆（宋末元初·刘埙）
- 日本蜡烛图与成交量实战图谱(第2版)
- 马克思主义史学思想史(第3卷)(精)
- 梦幻与真如(佛教与中国文学论集)/四川大学中国俗文化研究所丛书
- 中国选举制度建设中的若干问题研究
- 中国民族地区经济社会调查报告(宁德畲族聚居区卷)
- 窗里窗外
- 产业链管理对蔬菜质量安全的影响研究
- 学习习近平总书记系列重要讲话做好广播影视工作
- 践行党的群众路线推动广电改革发展
- 创新与融合(城市广电媒体改革发展)
- 历史芷江(第2卷共6册)
- 弹劾审判美国第十七任总统安德鲁·约翰逊纪实
- 高校生命教育论
- 永远的生命线(党的群众路线教育实践活动长效机制研究)
- 图说美国印第安人历史