食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香酥南瓜红豆饼的做法步骤
-
1红豆提前浸泡4小时以上，入高压锅煮20分钟左右。 -
2倒入不粘锅中，根据自己喜欢的甜度加入红糖小火慢慢翻炒。
-
3最后加入橙皮屑炒至红豆馅能很好地立起在勺上，拔一下很容易成团的状态晾凉备用。
-
4南瓜入蒸锅蒸熟打成泥状。
-
5南瓜泥中加入饼皮所有材料揉成光滑面团，室温发酵。
-
6豆沙馅分成约50克一个备用。
-
7发酵好的面团排气后分割成约50克一个剂子。
-
8擀成包子皮状，包入馅料。
-
9收紧收口，滚圆。
-
10轻轻按扁成饼状。依次做好松弛15分钟左右。
-
11放入平底锅中小火加盖。（无需刷油）
-
12烙至两面金黄即可。
-
13成品
-
14成品
-
15成品
小窍门
橙皮屑就是用橙子皮擦成蓉即可。注意只取黄色部分，白色部分千万不要，不然会发苦。南瓜含水量不同，酌情增减面粉量。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆沙拉
- 浪漫花语之玫瑰吐司
- 泡椒凤爪
- 心形煎蛋
- 冬瓜虾仁
- 剁椒蒸中翅
- 南瓜饼花生馅
- 锅包肉
- 蜜饯橙皮
- 香辣韩式扇贝
- 健康萝卜干
- 鲍鱼炖土豆
- 香橙什锦蔬菜鸡块
- 西芹百合炒虾仁
- 南瓜馒头
- 牛奶南瓜馒头
- 迷你南瓜披萨（平底锅版）
- 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点
- 蒜苗虾球
- 鸡蛋酱打卤面
- 自制薯条
- 大萝卜烧牛肉
- 清炒西洋菜
- 紫豆角炒猪耳朵
- 豆皮炒银芽
- 绵延什么什么的成语
- 绵延起伏
- 绵绵不息
- 绵绵不断
- 绵绵不絶
- 绵绵不绝
- 绵绵不绝，缦缦奈何
- 绵绵什么什么的成语
- 绵绵瓜瓞
- 绵绵缗缗
- 绵羊的用英语怎么说
- 绵裹什么什么的成语
- 绵裹秤锤
- 绵言什么什么的成语
- 绵言细语
- 游洞霄宫（宋·王与能）
- 游洞霄宫（宋·秘仲威）
- 游洞霄宫（宋·胡矩）
- 游洞霄宫（宋·邹杞）
- 游洞霄宫（宋·韩松）
- 游洞霄宫（宋·黄常吉）
- 游洞霄山中（宋·陈律）
- 游洞霄山（宋·裴相如）
- 游洞霄得乡友道士邓君德清话因成古语（宋·释自彰）
- 游洞霄栖真洞（宋·张炜）
- 游洞霄登秀楼（宋·魏克愚）
- 游洞霄登蓬山隐居（宋·魏克愚）
- 游洞霄简陈伯修（宋·黄裳）
- 游洞霄纪实（宋·马元演）
- 游洞霄（宋·严嘉）
- 世界微型小说名家名作百年经典(第8卷)
- 世界微型小说名家名作百年经典(第9卷)
- 人生如冬(历练)
- 人生如春(耕作)
- 全广西吃喝玩乐情报书(最新全彩版)
- 全重庆吃喝玩乐情报书(最新全彩版)
- 数独争霸级(赢200元)
- 数独挑战级(赢200元)
- 数独怡情级(赢200元)
- 数独入门级(赢200元)
- 全云南吃喝玩乐情报书(最新全彩版)
- 数独数王级(赢200元)
- 人生如秋(收获)
- 人生如夏(浇灌)
- 亿万富翁的成功秘诀(穷鬼翻身)/中国创业家书系