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诗文 白菜香菇猪肉水饺
释义
白菜香菇猪肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 香菇 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 葱花 适量
  • 老抽 一点
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

白菜香菇猪肉水饺的做法步骤

  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    五花肉切成小块放到绞肉机里加入葱花几秒就打成肉馅。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    香菇焯水备用。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    切成小丁然后把香菇丁放到肉馅中。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    肉馅里加花生油蚝油老抽盐和五香粉鸡精调味顺着一个方向搅拌上劲然后和香菇丁混合在一起。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    醒好的面揉面排气。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    按扁压园擀成面皮。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    擀成饺子皮备用。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    薄皮大馅包入适量馅料。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:9
    9
    包成饺子的形状就可以了,我不会二手包饺子。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:10
    10
    依次都包好,准备煮饺子。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:11
    11
    水开煮饺子,锅里加点盐和葱这样煮的饺子不容易破,煮三滚饺子就熟了。
  • 白菜香菇猪肉水饺的做法步骤:12
    12
    成品上图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/15 1:58:00