“罗宋汤是东欧国家常喝的一道汤品，各色蔬菜和牛肉通过长达3个小时的煲制，成品味香汁浓。”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
罗宋汤的做法步骤
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1牛肉洗净切4厘米见方块，其他食材皆洗净切丁；
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2冷水下锅将牛肉焯4分钟，捞出后洗净血沫；
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3锅内加入处理好的主料、调料和水；
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4盖上锅盖，启动【炖煮?煲靓汤】（【S?SlowSimmer】）功能，烹饪程序自动执行；
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5待烹饪结束后，加入圆白菜，将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门
1.盛上一碗汤，配着全麦面包吃，是最正宗的吃法；
2.圆白菜出锅时再加入，可以保持圆白菜脆嫩口感。
2.圆白菜出锅时再加入，可以保持圆白菜脆嫩口感。
所属分类：
汤类