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诗文 莲藕骨头汤—自动烹饪锅食谱
释义
莲藕骨头汤—自动烹饪锅食谱的做法
“腔骨的骨香浓郁,莲藕清脆微甘,两者合炖,味道融合,香浓中透着微微的清爽口感,让人回味无穷。”

食材明细

主料
  • 腔骨 750克
  • 1段
  • 5克
辅料
  • 莲藕 300克
  • 3片
  • 1600毫升
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

莲藕骨头汤的做法步骤

  • 1
    腔骨洗净,用沸水氽烫,莲藕洗净去皮,切块;
  • 2
    锅内放入处理好的主料和除盐之外的调料以及水;
  • 3
    盖上锅盖,启动【炖煮?煲靓汤】(【S?SlowSimmer】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 4
    待烹饪结束后,撒入盐,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小窍门

1.使用排骨,口味更佳;
2.出锅时加盐,否则汤水暗淡无光。
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/15 3:33:30