食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香西兰花的做法步骤
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1食材：西兰花（已掰成小朵洗净）。 -
2蒜。
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3将蒜去蒜皮，放在案板上切碎，待用。
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4将西兰花在沸水中焯一下捞起。
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5用凉水过凉。
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6起锅倒油烧热，下入切好的蒜爆香。
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7接着，合入西兰花翻炒一下。
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8然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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