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诗文
五花肉炒花菜
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
花菜
适量
蒜薹
适量
米辣椒
两个
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
少许
蚝油
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五花肉炒花菜的做法步骤
1
花菜洗干净切断,蒜薹切断备用。
2
五花肉切片,红椒准备一些。
3
大火烧开,倒入花菜和蒜薹煮一分钟出锅。
4
沥干水分备用。
5
油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉辣椒煸炒一分钟。
6
倒入花菜大火快速翻炒。
7
加入少许生抽。
8
盐少许,蚝油煸炒均匀出锅。
9
盛入碗中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/3/21 10:42:30