食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬笋炒黑鱼片的做法步骤
-
1准备好食材待用,鱼片切好. -
2冬笋切片,红椒切块,葱切段,姜切粗丝. -
3鱼片用清水浸泡去血水. -
4加生粉,料酒,蛋清盐用手轻轻抓均匀. -
5锅加水煮开,焯笋片. -
6然后,锅内多放点油炒好鱼片铲出. -
7余油放姜丝煸香,放笋,红椒盐稍炒,放入鱼片. -
8加葱. -
9加胡椒,鸡精,白醋调味. -
10出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 蜜糖糯米莲藕
- 心形巧克力
- 用最简单的食材做出最美味的菜——炖南瓜
- 紫薯萝卜丝饼
- 鲜肉萝卜夹
- 虾饼
- 鲜肉豆腐卷
- 黑芝麻小馒头
- 简易版金钩白菜
- 【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷
- 藕合虎皮椒
- 胡萝卜奶酪餐包
- 牛肉萝卜汤泡饭
- 芹菜炒大虾
- 淮山黄骨汆珊瑚
- 泡椒菊花菜
- 经典家常菜---肉末粉丝白菜
- 巧煎溏心蛋
- 东北酱骨头
- 懒人小菜--芹菜拌花生米
- 杨花萝卜酿肉
- 炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀
- 凉拌彩丝
- 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜”
- 烤照烧薯仔波（土豆球）
- 什么什么槃磅的成语
- 什么什么槃礴的成语
- 什么什么槌床的成语
- 什么什么槌胸的成语
- 什么什么槛兽的成语
- 什么什么槛猿的成语
- 什么什么槿艳的成语
- 什么什么樊笼的成语
- 什么什么樗樗的成语
- 什么什么模山的成语
- 什么什么模糊的成语
- 什么什么横出的成语
- 什么什么横姿的成语
- 什么什么横征的成语
- 什么什么横楞的成语
- 仿孔北海离合诗（明·陈子壮）
- 仿孙观察诗和茝生见寄（清·林鹗）
- 仿寒山子体四首（近现代·王季思）
- 仿康节先生诗（宋·邵雍）
- 仿张志和西塞二首（金·赵秉文）
- 仿张船山佛前饮酒浩然有得四律并用其韵（清末近现代初·戴贞素）
- 仿归去来辞（宋·晁迥）
- 仿悲庵画梅为秦伯未作（清末民国初·曹家达）
- 仿摩诘独坐幽篁里（金·赵秉文）
- 仿昭代诸家体三十八首 一 刘护军基 秋兴（明末清初·王夫之）
- 仿李商隐一首（元·吕诚）
- 仿李营丘寒山图（明·董其昌）
- 仿李邺侯天覆吾歌广其意示于礼（明末清初·王夫之）
- 仿李长吉击毬行（金·赵秉文）
- 仿杜工部同谷七歌（明·虞淳熙）
- 跟着诗词游浙江：大运河诗路
- 惠新集 红学文稿选编
- 实验班全程提优训练 高中数学 必修 第二版 RMJYB 人教B版 2025
- 道路桥梁施工技术与管理
- 课本里的漫画作文（全5册）
- 智能机器人应用开发
- 英语时文阅读 高二(全一册) 新高考版
- 远去的匈奴
- 揭秘大都市交通 东京篇
- 智能产品设计
- 新南方写作：地缘、经验与想象（微光·青年批评家集丛（第四辑））
- 建设工程质量检测人员能力考核辅导用书（第一册）
- 高校学生思政工作探索与实践研究
- 现代舞教程（上册）：思索与舞动
- 英语时文阅读 高三 全一册（第二辑）