“这个南瓜鸡蛋杯，荤素兼顾营养均衡，无油烟，真的好吃哭，虽然没有任何调料，吃着是甜甜的夹杂着鲜味。看这黄橙橙的颜值，你忍得住不下手吗？
南瓜是基础，不要替换，其它都可以换。用了蒸和烤2种做法。可以作为小宝宝的辅食，也可以作为大宝宝的加餐点心。做早餐就更合适啦，前一晚把食材都准备好，早上起来蒸一蒸或者烤烤就好啦。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾肉南瓜杯的做法步骤
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1将南瓜切成片，冷水上锅蒸10分钟。 -
2蒸好了用勺子压成南瓜泥。 -
3芹菜切小段，不喜欢芹菜味的可以换别的蔬菜。 -
4虾挑去虾线，去壳，切小段。 -
5将南瓜泥，芹菜，虾肉都放碗里。 -
6加一个鸡蛋搅拌均匀。再蒸一蒸或者烤一烤就完成了，是不是很简单。 -
7放纸杯里烤，预热好的烤箱中层，180度，烤25分钟。 -
8烤好的鸡蛋南瓜杯依旧很水润。 -
9还可以放在蒸碗里蒸，冷水上锅。 -
10大火烧开转小火20分钟。 -
11烤和蒸的区别在于，烤出来的南瓜泥更甜，蒸出来的更水润，看你方便咯。清甜好开胃~~
使用的厨具：电烤箱
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