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诗文	番茄菜花
释义	食材明细 主料 菜花 适量 西红柿 两个 辅料 葱 适量 蒜 3瓣 盐 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 番茄菜花的做法步骤 1 菜花洗净切成小朵。 2 切好葱，蒜拍好。 3 西红柿洗净切好。 4 热锅放油，油热后放入葱。 5 炒出葱香味儿后放入菜花煸炒。 6 煸炒菜花几下后放入西红柿。 7 放点盐。 8 加点水，盖锅盖焖一小会儿，掀锅盖收汤汁。 9 酸酸的爽口菜花，做得了。 小窍门 不喜欢太酸，收汤时可以少放一点白糖。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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