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诗文 泡菜肥牛锅
释义
泡菜肥牛锅的做法
“豆腐和金针菇能吸收油脂,泡菜去腻,这样的搭配无疑很能抓住人胃口,再填一些辣酱调整口味,吃起来很是过瘾。”

食材明细

主料
  • 肥牛卷 适量
  • 豆腐 适量
  • 葱段 少许
  • 少许
辅料
  • 泡菜 适量
  • 金针菇 适量
  • 韩国辣酱 少许
  • 800毫升
  • 酸辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泡菜肥牛锅的做法步骤

  • 1
    豆腐切片、金针菇去根洗净;
  • 2
    锅内放入处理好的豆腐片、金针菇、肥牛卷、泡菜以及调料和水;
  • 3
    盖上锅盖,启动【家常?锅仔】(【H?AssortedStew】)功能,烹饪程序自动执行;
  • 4
    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

小窍门

1.调料根据个人口味添加;
2.根据菜量的多少添加水量。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/2/11 4:20:11