正宗花生牛轧糖的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
准备食材：花生仁提前炒熟去红皮，黑白芝麻提前炒熟。（买现成的熟花生更方便）
2
把剥好的花生仁放到案板上，用刀平放着按压成大的碎粒。
3
核桃切成大碎粒，和花生放一起。（不用切很碎，吃起来才更香）
4
不粘锅里放入黄油，小火融化。
5
融化好之后，开始倒入棉花糖。
6
改微火，倒入棉花糖，用锅铲不停的翻拌，使之融化。（一定要微火哦）
7
融化好之后，开始倒入倒入奶粉，搅拌均匀。
8
倒入花生，核桃，黑白芝麻，不停的翻拌，把配料都粘到棉花糖里。
9
倒在铺好油布的烤盘里用刮板再像和面似的和几下。
10
然后趁热摊平，厚度要均匀。
11
用刮板压平整。（这个时候很快就会晾凉的，按一下变硬就切块，不要等好久才切，容易碎掉，特硬还不好切）
12
晾凉后切块，再切成合适的小块。
13
切好之后，包上糖纸即可。
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成品图，奶香浓郁~~~
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成品图，简单好做！
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成品图，越嚼越香~~~
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成品图，好吃又放心！

诗文	花生牛轧糖
释义	“牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，越嚼越香，不含香料和色素。方法简单好做，自己做的好吃又放心！新年快到了，做些糖果招待亲朋好友或者送小朋友都很不错哦，欢欢喜喜，甜甜蜜蜜的迎接新年吧~~~” 食材明细主料棉花糖 150克核桃仁 50克黄油 50克白芝麻 30克辅料花生仁 150克奶粉 100克黑芝麻 30克奶香口味其他工艺十分钟耗时简单难度花生牛轧糖的做法步骤 1 准备食材：花生仁提前炒熟去红皮，黑白芝麻提前炒熟。（买现成的熟花生更方便） 2 把剥好的花生仁放到案板上，用刀平放着按压成大的碎粒。 3 核桃切成大碎粒，和花生放一起。（不用切很碎，吃起来才更香） 4 不粘锅里放入黄油，小火融化。 5 融化好之后，开始倒入棉花糖。 6 改微火，倒入棉花糖，用锅铲不停的翻拌，使之融化。（一定要微火哦） 7 融化好之后，开始倒入倒入奶粉，搅拌均匀。 8 倒入花生，核桃，黑白芝麻，不停的翻拌，把配料都粘到棉花糖里。 9 倒在铺好油布的烤盘里用刮板再像和面似的和几下。 10 然后趁热摊平，厚度要均匀。 11 用刮板压平整。（这个时候很快就会晾凉的，按一下变硬就切块，不要等好久才切，容易碎掉，特硬还不好切） 12 晾凉后切块，再切成合适的小块。 13 切好之后，包上糖纸即可。 14 成品图，奶香浓郁~~~ 15 成品图，简单好做！ 16 成品图，越嚼越香~~~ 17 成品图，好吃又放心！使用的厨具：不粘锅所属分类：甜品儿童下午茶零食
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食材明细

花生牛轧糖的做法步骤