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诗文
蝴蝶酥
释义
食材明细
主料
手抓饼
2块
豆沙馅
50g
调料
鸡蛋黄
适量
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蝴蝶酥的做法步骤
1
手抓饼和豆沙馅。
2
将红豆沙刮平在手抓饼表面。
3
再往表面盖一张手抓饼。
4
切去边角部分,切成正方块。
5
两边往中心卷起。
6
用小刀切成小块。
7
放入烤盘。
8
刷上蛋黄液。
9
烤箱预热,上下火180度烤15分钟。
10
成品。酥香美味。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 4:27:59