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诗文 微波版——鸡蛋焗饭
释义
微波版——鸡蛋焗饭的做法
“我家有个微波炉,爸妈不在家,方便面吃光了,我就自己瞎弄了点东西吃,不过味道超赞~因为我不爱吃嫩的鸡蛋羹,所以就弄得很干,像海绵状的,吃完了碗很难刷--。以为手机坏了,就没照相,所以大家就看语言吧。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 米饭 一碗{中等碗}
  • 适量
辅料
  • 圣女果 七个左右
  • 芝士 两片左右
  • 胡萝卜丁 适量
  • 青椒丁 适量
配料
  • 一小勺
  • 味精 一小勺
  • 香油 三分之一勺
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋焗饭的做法步骤

  • 1
    先把鸡蛋打好,里面放上适量的水、盐、味精、香油、少量的糖
  • 2
    然后把米饭放在一个盘子里,弄好形状,上面撒上胡萝卜丁和青椒丁,淋上打好的蛋液,蛋液上面放上两片芝士
  • 3
    最后放入微波炉或烤箱,如果用微波炉的话,想吃嫩的就盖上微波专用玻璃盖,想吃老一点的,筋一点的就不盖.微波大火5分半就好了。最后上面码上切成薄片的圣女果就可以吃了~
使用的厨具:打蛋器、电磁炉、电烤箱、蒸锅
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更新时间:2025/3/10 20:55:57