“就着这个鸭血豆腐，我能吃三碗饭！??”
食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸭血豆腐的做法步骤
-
1准备适量豆腐、猪血切小块??，适量葱姜蒜末，适量花椒～??。 -
2国内烧水加入三片姜，适量料酒煮至水开??。
-
3水开后下入豆腐，焯一到两分钟??。
-
4焯好水的豆腐捞出后，下入鸭血焯水一到两分钟??。
-
5锅内烧油，油热下入花椒爆香后，??下入葱姜蒜末??炒香～接着下入一勺豆瓣酱、1勺干辣椒粉、半勺老干妈～炒出香味儿??。
-
6下入我们焯好水的豆腐和鸭血??。
-
7翻炒一分钟左右，下入适量盐??，翻炒均匀。
-
8加入适量的水，??再放入少许生抽～一点蚝油??。盖上锅盖煮3到5分钟??。
-
9加入我们事先调好的水淀粉??。
-
10炒至酱汁浓稠状，??咱们的鸭血豆腐就可以出锅啦。
-
11撒上葱花即可??。
-
12成品。
-
13成品。
小窍门
豆腐鸭血记得焯水去除豆腥味儿??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蜜薯玉米红枣汤
- 电饭锅焗肥肠
- 馋嘴牛蛙
- 莲藕炖骨头汤
- 南瓜芝麻团
- 家常版罗宋汤
- 贡菜炒五花肉
- 韭菜菠菜麻蛤饺子
- 韭菜鸭蛋炒河粉
- 五花肉炒四季豆
- 烤五花肉
- 家常小炒——素炒双花
- 酱焖泥鳅
- 饺子皮馅饼
- 玫瑰花酿蒸南瓜
- 金针菇泡椒猪血
- 黑芝麻虾皮饼
- 红糖流心馒头
- 大虾烩海参
- 花生米烧冬瓜
- 抹茶麻糬肉松豆沙吐司
- 砂锅鸡
- 清炒空心菜
- 虫草花蒸牛肉
- 蘑菇香肠炒蚕豆
- colorful language
- colorfully
- color guard
- coloring
- coloring book
- coloring pencil
- color intensity
- colorism
- colorist
- colorization
- colorize
- colorless
- color line
- color man
- color man
- 题钓台（宋·姚勉）
- 题钓台（宋·张保雍）
- 题钓台（宋·徐大正）
- 题钓台（宋·徐照）
- 题钓台（宋·曹勋）
- 题钓台（宋·李谊）
- 题钓台（宋·杨潜）
- 题钓台（宋·潘中父）
- 题钓台（宋·潘柽）
- 题钓台（宋·舒杲）
- 题钓台（宋·邵炳）
- 题钓台（宋·金履祥）
- 题钓台（宋·陈畴）
- 题钓台（宋·马存）
- 题钓台（宋·鲁有开）
- 轻尘
- 浙江词史/常州大学哲学社会科学学术文库
- 青少年生命伦理教育
- 中外哲学名著解读/哲学百宝箱系列
- 陈年普洱茶鉴赏投资指南/专家解读艺术品鉴赏投资丛书
- 中国城市可持续发展绿皮书(2012-2013中国35个大中城市和长三角16个城市可持续发展评估)
- 画中的日记(欧洲)
- 优选论框架下现代汉语双音节词重叠现象的研究
- 女性修辞研究/同济人文社科丛书
- 中国动画电影/同济人文社科丛书
- 中文版Photoshop+Illustrator平面设计案例教程(CS6计算机十二五规划教材)/案例教程系列
- 经济法基础学习指导与练习(高等职业教育十二五规划教材)
- 会计电算化/会计从业资格考试系列辅导丛书
- 旅行社运营与管理(旅游专业十二五规划教材)
- 金融理论与实务学习指导与练习(高等职业教育十二五规划教材)