“买鸡送的一盒鸡红(鸡血)，那就用来煮汤吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜鸡红汤的做法步骤
-
1大白菜洗净，切段。 -
2我用的是上一个菜谱做电饭锅盐焗鸡时锅里的鸡汤。
-
3加点开水，烧开后放入鸡血跟香菜。
-
4再把大白菜放入，盖锅盖中火烧开。
-
5烧开后撒入黑胡椒粉、盐，继续烧。
-
6等大白菜煮熟即可盛出。
小窍门
因为我用的是做电饭锅盐焗鸡时，锅里焗出来的鸡汤，本来就有咸味，所以加了一点点盐调味，要是你直接煮的，可以再加点生抽调鲜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜