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诗文 西兰花鲜虾沙拉
释义
西兰花鲜虾沙拉的做法
“依旧是给自己做的瘦身沙拉。樱桃不是必要的,仅仅为了成品颜值才放的。”

食材明细

主料
  • 鲜虾 几个
  • 西兰花 150g
辅料
  • 胡萝卜 50g
  • 樱桃 适量
调料
  • 海盐黑胡椒 小许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花鲜虾沙拉的做法步骤

  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净,分成小块,菜梗切片,胡萝卜切片。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:2
    2
    用模具把胡萝卜压出花朵。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:3
    3
    菜梗和胡萝卜一起冷水下锅,胡萝卜边角料不要扔掉,成品放底部即可。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:4
    4
    盖锅盖。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:5
    5
    煮熟。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:6
    6
    放西兰花加小许食用油。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:7
    7
    把菜花煮熟。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:8
    8
    边角料放碗底。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:9
    9
    捞出其余食材。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:10
    10
    整理。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:11
    11
    取洗净的樱桃。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:12
    12
    放樱桃,整理好。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:13
    13
    鲜虾放煮菜的水里。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:14
    14
    煮熟。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:15
    15
    洗净浮沫去壳。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:16
    16
    放虾仁,整理。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:17
    17
    取海盐黑胡椒。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:18
    18
    磨一点胡椒碎。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:19
    19
    整理好。
  • 西兰花鲜虾沙拉的做法步骤:20
    20
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:02:04