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诗文 香椿芽鸡蛋饼
释义
香椿芽鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 香椿芽 100克
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香椿芽鸡蛋饼的做法步骤

  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    将香椿芽洗净。
  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    切成碎末。
  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    香椿芽盛入碗中,磕入两个鸡蛋。
  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    放入盐,味精调匀。放入油锅中煎到上色即可。
  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    另两个鸡蛋打成蛋液,放入锅中煎制。将煎好的香椿芽饼放到上面。
  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    定型后反过来再煎一下,煎到两面金黄色即可。
  • 香椿芽鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    盛入盘中,即可享用。
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更新时间:2025/5/10 21:43:40