食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉面的做法步骤
-
1鸡蛋打散，电饼铛刷薄油，倒入蛋液，摊成薄饼。 -
2蛋饼切丝。 -
3黄瓜切丝，大蒜切末。 -
4宽挂面煮八分熟，过凉水。 -
5控水。 -
6面条上码黄瓜丝，鸡蛋丝，放蒜末。 -
7放调料，拌匀。
使用的厨具：电饼铛、煮锅
所属分类：
面条
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