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诗文	【平淡的幸福】炸酱面
释义	食材明细 主料 手擀面 适量 肉馅 适量 辅料 黑木耳 适量 黄瓜 适量 油 适量 葱花 适量 黄酱 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炸酱面的做法步骤 1 黄瓜和木耳洗净后黄瓜切丝，木耳切丁。 2 锅里放油放入葱花炒香后放入肉馅炒散。 3 放入木耳和黄酱继续翻炒。 4 最后放点葱花和味精即可。 5 锅里放水，等水烧开后放入点盐防止粘锅。放入面条迅速搅散，不断的搅动。 6 等面煮熟之后捞出，过下凉水。 7 沥干水分装碗。 8 面条上面放上黄瓜丝和酱料再撒点白芝麻就可以了。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。