食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇虾仁炒蒲瓜的做法步骤
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1食材：蒲瓜、虾仁（已清洗）、蘑菇（已清洗） -
2在虾仁里加适量的料酒。
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3拌匀。
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4将蒲瓜去皮，清洗一下。
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5放在案板上切成片。
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6蘑菇也切成片。
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7起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
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8接着，合入切好的蘑菇，加适量的清水。
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9翻动一下煮开、煮至蒲瓜熟软。
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10然后，合入虾仁翻炒翻炒。
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11最后，加适量的盐。
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12加适量的蚝油。
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13调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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