“香辣油泼面，用挂面也可以做哦，简单方便又美味，面条口感筋道，香辣过瘾，百吃不厌的一款家常面！辣椒面可随个人口味适量的增减，一定要把辣椒面放在最上面，泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣油泼面的做法步骤
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1青菜淘洗干净，金龙鱼优+澳麦椭圆挂面、金龙鱼稻米油、香葱蒜备用。 -
2蒜切碎末，香葱切碎。 -
3锅里加入水，水开后下入金龙鱼优+澳麦椭圆挂面。 -
4面条煮6—7分钟，倒入青菜。 -
5另起锅开始热油，锅内倒入金龙鱼稻米油。 -
6面条青菜捞出过下凉水。 -
7加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。 -
8把热油泼在碗中。 -
9搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦！ -
10成品图。 -
11口感筋道。 -
12香辣过瘾。 -
13成品图。
小窍门
辣椒面可随个人口味适量的增减，一定要把辣椒面放在最上面，泼热油的时候才能激发出辣椒的香味来。
使用的厨具：煮锅
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