“哇，快看，秋葵哎，你不是壮阳的吗？
秋葵君我对此表示三滴汗，能不能不要一看到我就是壮阳好吗？
我的功效可多了，而且营养成分又高，口感也很好，与培根一起亦荤亦素，是一对好拍档。
另外，我还有一个好听的名字“美人指”，考试季马上要到了，只要我美人指一指，谁家考生就高中。不信你试试!
营养分析
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。由于秋葵果实呈长条状，尾端尖细，颇似女人的纤纤玉指，英国人帮它取了一个颇为浪漫的名字“美人指”。它含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。一般人群均可食用。
适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、男士更应该多吃;”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
秋葵培根卷的做法步骤
-
1材料准备 -
2用盐搓洗秋葵，洗净污垢和绒毛，并切去蒂部，把培根铺平，卷入秋葵 -
3将味增、糖、生抽、黄酒拌匀备用，热锅淋上几滴油，中火将培根卷煎熟 -
4将混合酱汁倒入锅中烧开 -
5出锅摆盘，再撒上芝麻提香
小窍门
*煎秋葵培根卷时，插上牙签，这样不容易散开；
*培根容易熟，所以不要煎太久了，否则煎老了水分尽失，口感发干就不好吃了。
*培根容易熟，所以不要煎太久了，否则煎老了水分尽失，口感发干就不好吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
学生