“正是吃桃子的季节，最多的要数水蜜桃，无锡的，余姚的，南汇的…黄桃也是这个季节吃，价格便宜，买了些做罐头，酸酸甜甜，冷藏吃风味更佳！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄桃罐头的做法步骤
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1原料，黄桃洗净 -
2黄桃削皮 -
3黄桃切块 -
4加水，放白糖 -
5放入电饭煲 -
6先按煮饭键煮开 -
7煮开后，调整到保温键继续煮，随时注意开锅，以免水开溢出锅 -
8煮至汤汁变粘变浅黄，电饭煲就可以拔电了 -
9取罐头瓶洗净，用开水烫一遍，晾干，或其他玻璃容器均可 -
10待黄桃变凉装瓶即可 -
11成品图 -
12冰箱冷藏后风味更佳
小窍门
黄桃要选偏熟的；削皮比较麻烦，但是削皮后味道更好；白糖的量看个人口味可加减；煮的时候一定注意开水溢出锅，注意防烫。
使用的厨具：其他、电饭煲
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