食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1青虾一盘，放到开水里焯一下。 -
2锅里放，油、姜、花椒、大料炒香。再放入糖和辣椒面，然后放入耗油和酱油。 -
3把虾放入锅里，加葱花，放入料酒和老抽。在放入番茄酱。 -
4放蒜，收汁，出锅。 -
5中午饭菜集合图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
海鲜
鄂菜
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