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诗文 拔丝地瓜
释义
拔丝地瓜的做法

食材明细

主料
  • 红薯 一个
辅料
  • 食用油 适量
  • 淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤:1
    1
    红薯去皮洗净。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:2
    2
    红薯切滚刀块。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:3
    3
    锅中水开放入红薯煮3分钟捞出。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:4
    4
    过凉水,沥干水分。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:5
    5
    放入淀粉使每块红薯都裹上淀粉。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:6
    6
    锅中放油,油温五成热放入红薯块炸制金黄。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:7
    7
    捞出备用。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:8
    8
    锅中放入清水、白糖1:2小火熬制变色。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:9
    9
    放入红薯快速翻炒出锅(忘记拍照片了)。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:10
    10
    超好吃(??ω?)?
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:03:09