网站首页  词典首页

诗文	鲫鱼炖豆 东北菜
释义	食材明细 主料 小鲫鱼 一斤 辅料 黄豆 三两 葱 一段 姜 三片 蒜 一瓣 花椒 十粒 大料 两小瓣 香菜 一根 配料 盐 少许 酱油 20克 辣椒酱 适量 豆酱 适量 糖 20克 醋 15克 酱香 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鲫鱼炖豆的做法步骤 1 小鲫鱼一斤，去头、内脏、鳞片洗干净 2 黄豆温水浸泡二十分钟 3 准备葱姜蒜花椒大料干辣椒 4 热油放鱼煎制两面金黄色 5 放葱姜花椒大料蒜干辣椒烹少许陈醋闷30秒 6 再放辣椒酱豆酱倒少许酱油白糖 7 一次加足水，放浸泡好的黄豆，放少许盐，大火炖20分钟 8 装盘撒少许香菜点缀 使用的厨具：其它、电磁炉、平底锅 所属分类： 热菜
随便看	土司迷你披萨 夹心馒头 美味冬瓜卤 小懒人炸酱面 自家制苦瓜果酱 红烧萝卜 泰式猪手 超级简单的凉拌黄瓜 莓果酸奶戚风蛋糕 糯米珍珠丸子 超级美味南瓜糊 奶香紫薯小饼 油焖大虾 豆渣红糖芝麻面包 泰式海鲜沙拉 西瓜西米露 茄汁年糕，泡菜年糕 芒果雪冰 白灼虾 茄酱豆腐 营养早餐芝士土司炸卷 小白菜香菇虾饺 汤种北海道土司 印度甜薄饼 三色孜然茄子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。