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诗文
煎鸡蛋花菜
释义
食材明细
主料
花菜
215克
鸡蛋
2只
辅料
香葱
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎鸡蛋花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵清洗)、鸡蛋、香葱
2
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。
3
另锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
4
接着,合入煎好的鸡蛋,加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
调味烧煮开。
9
然后,烧煮至花菜熟软,搁入香葱即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/9 23:10:21