“是不是看到满大街的炸鸡，但为了保持身材又望而却步呢？这款炸鸡柳对普通炸鸡柳的步骤进行简化，并且没有加入面包糠，炸制过程中吸油量明显变少了，炸完锅中的油看起来没啥变化。
减少能量的同时，味道并没有牺牲太多，非常好吃！”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
低卡炸鸡柳的做法步骤
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1取2~3块鸡排 -
2切成条状
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3加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水
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4用手抓匀
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5再加入适量淀粉，用手抓匀
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6打一颗鸡蛋，打散
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7加入适量蛋液，用手抓匀，腌制二十分钟
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8平底锅中加适量油
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9油热后，逐条放入鸡柳，小火慢炸
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10随着温度升高，再多放入一些，并注意搅拌
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11表面变色后再炸半分钟左右就做好了
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12非常好吃，而且不用担心发胖
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃