网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 秋月梨炖雪蛤
释义
秋月梨炖雪蛤的做法
“姑姑给了一盒雪蛤,让我每周吃3次,每次半个。
拿回家一个月了,也没想起来吃。
昨天收到客户寄来的新鲜鹿心,鹿心是大热大补之物,就打算天气冷的时候再吃。把鹿心收藏到冰箱里的时候看到雪蛤啦。
终于想起来泡了一个。用秋月梨炖了,分两次吃完。”

食材明细

主料
  • 雪蛤 1个
辅料
  • 纯净水 适量
调料
  • 秋月梨 半个
  • 玫瑰花酿 小许
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

秋月梨炖雪蛤的做法步骤

  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:1
    1
    取雪蛤。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:2
    2
    冷水一下,浸泡一夜。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:3
    3
    梨洗净。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:4
    4
    去皮。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:5
    5
    切小块。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:6
    6
    雪蛤去筋膜。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:7
    7
    把梨和雪蛤放一起,加纯净水。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:8
    8
    放锅里。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:9
    9
    盖上盘子。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:10
    10
    隔水蒸20分钟。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:11
    11
    起锅装盘。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:12
    12
    放一点花酿点缀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   早餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:43:04