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诗文 酱汁五花肉炒青椒
释义
酱汁五花肉炒青椒的做法
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”

食材明细

主料
  • 酱汁肉 300g
  • 青辣椒 8个
辅料
  • 小米椒 2个
  • 大蒜 2粒
调料
  • 植物油 3g
  • 2g
  • 生抽 1勺
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 神级 难度

酱汁五花肉炒青椒的做法步骤

  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:1
    1
    自制的酱汁肉,冷水下锅放入一把大米,大火煮滚,可以去油污,捞出来冲洗干净。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:2
    2
    干锅不放油放入青辣椒大火翻炒。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:3
    3
    青辣椒水分炒干加入少许植物油、盐调味,盛出来备用。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:4
    4
    植物油放入酱汁肉煸炒。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:5
    5
    炒至酱汁肉表面卷曲成透明状。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:6
    6
    加入青辣椒大火翻炒。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:7
    7
    放入大蒜末、红辣椒碎,加入老抽、生抽。
  • 酱汁五花肉炒青椒的做法步骤:8
    8
    香喷喷的下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:51:31