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诗文 油炸花生拌黄瓜
释义
油炸花生拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 花生米 适量
  • 黄瓜 两根
辅料
  • 大蒜 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 芝麻 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

油炸花生拌黄瓜的做法步骤

  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    花生米洗净控干水分。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油放入花生米,小火慢炸至熟透捞出控水。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    两根黄瓜洗净备用。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜去皮先拍后打斜刀切块装盘。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    大蒜切碎末放入盘中。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入辣椒粉和白芝麻,也可能更热油淋入激出香味儿。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    放入炸好的花生米,盐,醋,酱油。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    食用前拌均匀即可。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    现吃现拌,口感棒棒哒。
  • 油炸花生拌黄瓜的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

家常小炒菜,请您品鉴!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 13:37:22