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诗文
玉米鲜虾沙拉
释义
食材明细
主料
玉米粒
80g
鲜虾
几个
辅料
菜芯
80g
泡好木耳
80g
精肉
60g
调料
食盐或沙拉酱
小许
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
玉米鲜虾沙拉的做法步骤
1
野生对虾冷水下锅。
2
放一块煮好的精肉。
3
煮开锅10分钟,捞出。
4
提前泡好处理干净的木耳。
5
木耳放煮虾的水里煮开3分钟,捞出洗净浮沫沥干水分备用。
6
冷冻的熟玉米粒。
7
洗净菜芯。
8
菜芯改刀,菜梗和玉米粒冷水下锅。
9
煮开锅放菜叶,煮断生即可捞出沥干水分。
10
装盘。
11
虾去壳,肉切片。
12
所有食材处理好摆盘,咋好看咋弄。
13
撒食盐或放沙拉酱,吃的时候拌匀。
14
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 6:33:37