食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅菜蒸肉饼的做法步骤
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1猪肉搅碎，梅菜切碎，放入姜末，葱头碎，生抽，蚝油，白糖，盐，生粉，花生油，搅拌均匀，用手摔打，放入盘中。 -
2大火蒸12分钟。
-
3出品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 友人招饮（宋·王谌）
- 友人招饮（明末清初·何巩道）
- 友人招饮，值余醉卧，作此谢之（当代·刘雄）
- 友人拟古乐府因题十绝句（元·黄清老）
- 友人搜录东沙公遗集感而赋诗（清·李邺嗣）
- 友人放生草龟（当代·张力夫）
- 友人新居（宋·刘安上）
- 友人新息满月（宋·陈起）
- 友人新斋（明·张元凯）
- 友人曾无疑示予真索赞（宋·周必大）
- 友人有小石数颗以余酷爱将辍惠佳者唯求一诗（宋·慕容彦逢）
- 友人有约未至（宋·吴锡畴）
- 友人有越边之行，戏占送之（清·丘逢甲）
- 友人有问余诗法者走笔答之（清·吴德旋）
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