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诗文
梅菜蒸肉饼
释义
食材明细
主料
梅头肉
适量
辅料
梅干菜
适量
调料
葱花
适量
姜
适量
生抽
适量
食盐
适量
生粉
适量
花生油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
梅菜蒸肉饼的做法步骤
1
猪肉搅碎,梅菜切碎,放入姜末,葱头碎,生抽,蚝油,白糖,盐,生粉,花生油,搅拌均匀,用手摔打,放入盘中。
2
大火蒸12分钟。
3
出品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:36:50