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诗文 布丁面包
释义
布丁面包的做法
“家人吃面包都不要吃面包皮和面包边,每次扔掉觉得很可惜,有一次在报纸上看到可以用来做布丁面包,就尝试做做,想不到反应不错,小朋友很爱吃呢,作为早餐或点心都不错。”

食材明细

主料
  • 土司面包皮 2片
  • 土司边 4片
  • 鲜奶 200ML
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 2大匙
  • 香草精 少许
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

布丁面包的做法步骤

  • 布丁面包的做法步骤:1
    1
    把面包边撕成小块备用。
  • 布丁面包的做法步骤:2
    2
    鲜奶稍微加热,放糖搅拌至糖融化,降温后加入鸡蛋液中搅拌均匀。(这时可以加入少许香草精拌匀。)
  • 布丁面包的做法步骤:3
    3
    把撕成小块的面包片放入蛋奶液中,使面包吸收蛋汁。
  • 布丁面包的做法步骤:4
    4
    在烤盘上铺上油纸,倒入面包蛋汁。
  • 布丁面包的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180C/350F度,烤30分钟至表面金黄即可。
  • 布丁面包的做法步骤:6
    6
    趁热吃,外酥内软,好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 19:41:51