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诗文 葱花鸡翅中
释义
葱花鸡翅中的做法
“特富龙http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=821”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
  • 葱花 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱香 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

葱花鸡翅中的做法步骤

  • 葱花鸡翅中的做法步骤:1
    1
    鸡亦中洗净对半砍开。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:2
    2
    姜切丝葱切花。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:3
    3
    1匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:4
    4
    热锅下油煎一下鸡亦。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:5
    5
    再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:6
    6
    倒入之前调好的酱料中火煮一下。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:7
    7
    直到汁收得差不多了再翻炒。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:8
    8
    翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。
  • 葱花鸡翅中的做法步骤:9
    9
    撒上葱花完成。

小窍门

小贴士:姜丝不要过早放因为会焦
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/13 11:54:20