食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白菜馅饺子的做法步骤
-
1白菜切碎。加盐腌制去水分。洋葱切碎备用。 -
2肉末加生抽。味精。白菜。洋葱。料酒。白糖。花椒面。等调料拌匀。注意：白菜已经放了盐。 -
3面粉揉至三光。醒十多分钟，冬天比夏天就久一点。三光：面光、手光、盆光。可以稍微干一点。 -
4面粉醒好，再一次揉出大气泡。醒十多分钟。 -
5醒好的面粉。揉成均匀的长条。 -
6拉成一个个均匀的小剂子。 -
7揉成光滑的小团子。 -
8用擀面杖擀成面皮。中间厚边缘薄。 -
9包成一个个的饺子。就可以下锅了。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 番茄福袋
- 梅菜扣肉
- 香菇鸡肉馅饺子
- 插酒蛏
- 丝路金味轩牛肉拉面
- 秋葵玉米瘦肉汤
- 酱香辣排
- 黄瓜炒鸡蛋
- 炸干鱼
- 花式海鲜腊肠饭
- 剥皮鱼（特仔鱼）
- 海石花草果冻
- 创意花样花卷
- 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋
- 龙须玫瑰茶
- 手指饼干
- 杏鲍菇辣椒炒肉丝
- 馒头
- 鲜榨葡萄汁
- 名贵海马酒滋养肾源，温补益气
- 葱油鱼片
- 青椒杏鲍菇炒鱼片
- 玉米面大枣发糕
- 牛肉豇豆
- 鲜黄花菜小炒
- 什么杼什么虎的成语
- 什么松什么垮的成语
- 什么松什么寿的成语
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- 什么松什么者的成语
- 什么松什么色的成语
- 什么板什么交的成语
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- 什么板什么子的成语
- 大坞山寺（宋·苏籀）
- 大坪顶（清末民国初·陈肇兴）
- 大坪（近现代·林散之）
- 大坯山（清·马世俊）
- 大垂手（宋·文同）
- 大垂手（明·王世贞）
- 大城院夜思（明·储巏）
- 大堤女（南北朝·王容）
- 大堤女（明·胡应麟）
- 大堤女（明·袁宏道）
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