食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白菜馅饺子的做法步骤
-
1白菜切碎。加盐腌制去水分。洋葱切碎备用。 -
2肉末加生抽。味精。白菜。洋葱。料酒。白糖。花椒面。等调料拌匀。注意：白菜已经放了盐。 -
3面粉揉至三光。醒十多分钟，冬天比夏天就久一点。三光：面光、手光、盆光。可以稍微干一点。 -
4面粉醒好，再一次揉出大气泡。醒十多分钟。 -
5醒好的面粉。揉成均匀的长条。 -
6拉成一个个均匀的小剂子。 -
7揉成光滑的小团子。 -
8用擀面杖擀成面皮。中间厚边缘薄。 -
9包成一个个的饺子。就可以下锅了。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 木瓜酸奶杯
- 芝麻小饼干
- 蜜渍圣女果脯
- 油炸香酥鱼。
- 鲜桃胶银耳羹
- 一学就会的烧肉粽
- 炒米珍珠奶茶
- 孜然牛肉串-气炸锅版
- 桑果酱芋泥奶茶
- 孜然麻辣小龙虾尾
- 卤猪耳
- 酸辣牛肉面
- 辣椒炒鹅蛋
- “?蒸菜?”粉蒸茼蒿
- 南瓜小麻球
- 油淋手撕蒜苔
- 蒜泥茄子
- 香葱肉片焖平菇
- 粉蒸肉
- 樱桃酒
- 果汁冰棍
- 葱油拌面
- 青椒海带丝
- 芋头蒸排骨
- 雪碧雪梨拌苦瓜
- 适百什么什么的成语
- 适百里者宿舂粮
- 适者什么什么的成语
- 适者生存
- 适逢什么什么的成语
- 适逢其会
- 适逢其时
- 适馆什么什么的成语
- 适馆授粲
- 逃之什么什么的成语
- 逃之夭夭
- 逃什么不什么的成语
- 逃什么什么夭的成语
- 逃什么什么实的成语
- 逃什么什么避的成语
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- 分流水送人北归（清·陈廷敬）
- 分流水（唐·元稹）
- 分献四渎礼成有作（明·倪岳）
- 分献次青溪太宰韵（时青溪分得星辰二，是日（明·李东阳）
- 分界岭（明末清初·王夫之）
- 分界铺爱直驿张安国因杉制名而驿之前有老梅（宋·赵蕃）
- 分直玉堂有怀（宋·程公许）
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- 分省诸公邀西湖宴集（元末明初·陈基）
- 分秧（清末民国初·陈肇兴）
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