正宗香菇油菜豆腐皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香菇油菜豆腐皮
释义	“一个简单的家常小炒，却带来不简单的味蕾体验。” 食材明细主料油菜 4棵香菇 8朵豆腐皮 1张辅料油 1大勺葱花 1段豆瓣酱 1勺其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度香菇油菜豆腐皮的做法步骤 1 食材洗净，备好。豆腐皮切丝，香菇掰碎块，葱花切碎，油菜长的稍微切一刀即可。 2 锅中加油，烧热，放入葱花爆香。 3 放入香菇翻炒均匀。 4 加入豆腐皮翻炒，稍微?一点点水防止粘锅，翻炒至7成熟。 5 加入油菜继续翻炒至熟。 6 放入一勺豆瓣酱搅拌均匀，出锅。 7 装盘，开吃。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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