“粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳,低脂健康！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌粉丝的做法步骤
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1准备粉丝备用。 -
2黄瓜，紫甘蓝切细丝。 -
3蒜捣成泥，加入盐，鸡精粉，倒入白醋。 -
4倒入香油，搅拌均匀备用。 -
5锅里加入水，水开后放入粉丝，大约两三分钟粉丝变软就可以了。 -
6捞出粉丝过凉水，沥干水分。 -
7粉丝里倒入黄瓜紫甘蓝，倒入蒜泥，搅拌均匀入味，撒少许芝麻装盘。 -
8成品图，简单快手~~~ -
9成品图，清爽开胃~~~ -
10成品图，柔润嫩滑~~~ -
11成品图，低脂养生~~~
使用的厨具：煮锅
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