食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豇豆米的做法步骤
-
1豇豆洗净切末。 -
2胡萝卜切丁，葱切葱花，姜切丝，辣椒用水冲一下里面，去籽。 -
3锅内放油烧热，放入葱姜炝锅，放肉末炒至发白。 -
4放入老抽 -
5放入豇豆翻炒 -
6放入胡萝卜丁，加蚝油 -
7放入一点清水，快速翻炒 -
8放入盐和味精 -
9放入辣椒圈炒匀即可。 -
10出锅盛盘
使用的厨具：炒锅
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