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诗文 肉末豇豆米
释义
肉末豇豆米的做法

食材明细

主料
  • 豇豆 200g
  • 肉末 80克
  • 胡萝卜 半个
  • 红辣椒 半个
辅料
  • 食用油 30ml
  • 老抽 少许
  • 蚝油 1匙
  • 2g
  • 味精 少许
  • 1段
  • 1块
  • 清水 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末豇豆米的做法步骤

  • 肉末豇豆米的做法步骤:1
    1
    豇豆洗净切末。
  • 肉末豇豆米的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丁,葱切葱花,姜切丝,辣椒用水冲一下里面,去籽。
  • 肉末豇豆米的做法步骤:3
    3
    锅内放油烧热,放入葱姜炝锅,放肉末炒至发白。
  • 肉末豇豆米的做法步骤:4
    4
    放入老抽
  • 肉末豇豆米的做法步骤:5
    5
    放入豇豆翻炒
  • 肉末豇豆米的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜丁,加蚝油
  • 肉末豇豆米的做法步骤:7
    7
    放入一点清水,快速翻炒
  • 肉末豇豆米的做法步骤:8
    8
    放入盐和味精
  • 肉末豇豆米的做法步骤:9
    9
    放入辣椒圈炒匀即可。
  • 肉末豇豆米的做法步骤:10
    10
    出锅盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 16:16:05