“全蛋鸡蛋糕，省时省力省心??”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋糕的做法步骤
-
1所有食材大集合???? -
2把鸡蛋打入放白糖的打蛋盆里 -
3打蛋器1速开始打鸡蛋液 -
4这是打发的鸡蛋液的状态！打的时候明显的感觉到了阻力，蛋液上面的痕迹不容易消失，这时候打的就可以了。 -
5分次塞入低粉，切拌均匀。不要画圈，像炒菜那样切拌 -
6倒入食用油，我是随意倒入了一点 -
7撒点黑芝麻，买了2块钱的黑芝麻用了很久?? -
8提前预热烤箱，我的是180°烤15分钟左右。每家烤箱脾气不同，亲们随时观察！ -
9成品图。今天忙着给顾客看店里的字画，没注意烤箱情况，烤的时间长点了，上色有点深，但不影响口感??我俩儿子都很喜欢吃，这个口味不是那种甜的，喜欢吃甜食的亲可以增加白糖的量。
小窍门
1.容器一定要无水无油
2.打发鸡蛋液，这点很重要。打的时候明显的感觉到阻力时，随时观察蛋液的情况
3.不要划算搅拌，是像炒菜那样切拌
4.我不喜欢吃特别甜的那种，个人感觉这个甜度正好，喜欢吃甜的亲可以增加白糖的量
5.这个分量，我烤了16个中号的纸杯蛋糕，够吃一顿的??之前按照其他亲亲的方子，只能烤可怜的几个
2.打发鸡蛋液，这点很重要。打的时候明显的感觉到阻力时，随时观察蛋液的情况
3.不要划算搅拌，是像炒菜那样切拌
4.我不喜欢吃特别甜的那种，个人感觉这个甜度正好，喜欢吃甜的亲可以增加白糖的量
5.这个分量，我烤了16个中号的纸杯蛋糕，够吃一顿的??之前按照其他亲亲的方子，只能烤可怜的几个
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
- 蒸蛋卷
- 香甜烤栗子
- 芝士红薯
- 简易早餐——小猪佩奇
- 五香卤水蛋
- 香菇滑鸡粥
- 新西兰岩烧乳酪
- 香蕉果仁马芬
- 蔓越莓一口酥
- 桃桃红枣花生红豆豆浆
- 红糖糕
- 美味的甜橙蒸蛋
- 萝卜糕
- 钵仔糕
- 金秋荟萃
- 猪猪肉包子
- 植物油黑芝麻吐司
- 意大利披萨
- 青椒豆腐盖面
- 香喷喷咖哩饭
- 托斯卡纳牛排
- 鱼汤炖豆腐
- 黄金元宝蛋
- 什锦花菜
- 烤冷面
- 什么什么女英的成语
- 什么什么女装的成语
- 什么什么女貌的成语
- 什么什么女郎的成语
- 什么什么女随的成语
- 什么什么奴戏的成语
- 什么什么奴颜的成语
- 什么什么奸伏的成语
- 什么什么奸心的成语
- 什么什么奸淫的成语
- 什么什么奸诈的成语
- 什么什么奸隐的成语
- 什么什么好义的成语
- 什么什么好事的成语
- 什么什么好人的成语
- 海珠寺（明·霍韬）
- 海珠寺（明·麦秀岐）
- 海珠寺（明·黄奉）
- 海珠寺（明·黄瑜）
- 海珠寺（明·黄衷）
- 海珠寺（清·韩崶）
- 海珠屿（清末民国初·陈宝琛）
- 海珠慈度寺与颛炳二释子对月（明·欧大任）
- 海珠江上寄齐明府（明·欧大任）
- 海珠江上留别孔元锡（明·欧大任）
- 海珠游览（明·吴旦）
- 海珠燕别联句并序（明·江源）
- 海珠留题（明·王渐逵）
- 海珠登眺（明·许炯）
- 海珠秋月（明·姚光泮）
- 生命之种(从亚里士多德到达·芬奇从鲨鱼牙齿到青蛙短裤宝宝到底从哪里来)
- 商界40年(梦想家2009-2018)
- 大战火星人(纯英文版)/床头灯英语3000词读物
- 拓荒拓荒--百名老兵讲述的北大荒往事(精)
- 电钻杆关键技术研究
- 我喜欢你狐狸/儿童文学光荣榜
- 孤独课(精)
- 熊猫日记春天的故事(我想上幼儿园)/杨红樱启蒙图画书
- 熊猫日记春天的故事(清明节)/杨红樱启蒙图画书
- 寒寒的私家摄影课(用手机拍出赞爆朋友圈的人像大片)
- 捐助法人法律规制论
- 石膏矿采空区安全控制(精)
- 景明散文集
- 现代农业生物技术应用的经济影响与风险研究
- 航空发动机安全性设计导论(精)