“这是很普通的家常菜，只是由于用的调料不同，所以口味也大不相同，我家只用了非常简单的一两个调料，老干妈辣酱和少许盐，但非常清爽好吃，火麻仁的加入，更加清香营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火麻仁粉条炒黄豆芽的做法步骤
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1按照上述用量准备好各种食材。 -
2锅中放油，爆香姜蒜末和小米辣。
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3放2勺老干妈辣酱。
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4放黄豆芽煸炒。
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5放入粉条。
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6将食材翻炒均匀并入味。
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7出锅装盘撒火麻仁和葱花增色添香。
小窍门
这道菜不宜久炒，保留豆芽脆爽的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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