食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
经典巧克力慕斯的做法步骤
-
1准备材料 -
2牛奶，奶油各120克，糖15克，小火加热 -
3蛋黄3个，糖15克拌匀，加入热牛奶奶油里 -
42+3材料加入巧克力里， -
5并加入白兰地 -
6可可戚风蛋糕切开2片 -
7奶油打发，拌入巧克力酱，倒入蛋糕模具 -
824小时的冷藏后
小窍门
是9寸的活底模具，由于慕斯没有吉利丁的，所以必须是黑巧克力和冷藏足够，白兰地是我个人的选择，可以用其他的或者不用，用保鲜膜只是我懒，
所属分类：
烘焙
- 宝贝吃了100多克的曲奇！
- 手撕包菜
- 卡士达超软排包
- 茄子汆
- 薄荷鸡蛋
- 糯米饭团
- 自制红豆沙泥
- 花生香酥饼干
- 铜锣烧
- 红烧肉焖小土豆
- 煎韭菜鸡蛋饼
- 炒金裹银馒头
- 核桃酥
- 香菇肉末蒸豆腐
- 韩国大排档年糕
- 海米鸡蛋炒辣椒
- 爆炒毛白菜
- 简单放心、肉汁丰富的鸡腿饭来啦~~
- 西葫开洋
- 牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭
- 自制莲子面
- 西葫炒火腿
- 自制香辣酱
- 果酱酸奶冰淇淋
- 只需3步做出完美肉松---自制肉松
- 什么月什么月的成语
- 什么月什么朝的成语
- 什么月什么梁的成语
- 什么月什么梭的成语
- 什么月什么江的成语
- 什么月什么洁的成语
- 什么月什么流的成语
- 什么月什么涯的成语
- 什么月什么火的成语
- 什么月什么牛的成语
- 什么月什么狐的成语
- 什么月什么珪的成语
- 什么月什么璧的成语
- 什么月什么知的成语
- 什么月什么砾的成语
- 胡迈来诗会有所感步韵以答（近现代·郁达夫）
- 胡进士出宰东阳便省尊翁佥宪送赠（明·严嵩）
- 胡进士琼林醉归图（明·王立道）
- 胡进彦挽词（宋·张守）
- 胡通参汝临枉驾霅中夜坐有感君在狱十年而始（明·王世贞）
- 胡逸人幽居（宋·释文珦）
- 胡逸老吴生画屏赞（宋·黄庭坚）
- 胡遐之兄以新年诗简五首见示因步首章韵奉答（近现代·朱帆）
- 胡道元隐东湖得许旌阳铁符延瘗旧名伏蛟台道（元·成廷圭）
- 胡道士山房听琴（宋·方岳）
- 胡邦衡以集英殿修撰知漳州正人起废有识相贺（宋·王十朋）
- 胡邦衡北归先寄诗二首次韵迎之（宋·王庭圭）
- 胡邦衡惠淳字韵佳什回首十年间不知几往返矣（宋·周必大）
- 胡邦衡生日以诗送北苑八銙日注二瓶（宋·周必大）
- 胡邦衡相过赏金凤许诗未送邦衡复作木犀会二（宋·周必大）
- 中国民法典释评(继承编)(精)
- 水彩入门速查宝典(风景的画法与调色)
- 不尴尬的养育(和孩子谈谈性)
- 在建建筑物抵押的权利冲突与衡平
- 中学论语专题精讲/人大附中名师语文课
- 给世界的小情书
- 你缺的不是努力而是变现的能力
- 人人都是艺术家 治愈系的手账简笔画
- 少女心的水彩国度 萌系水彩插画手绘本
- 国际空间站(精)
- 卡耐基成功学·珍藏版（全4册）
- 新中国70年优秀文学作品文库：中国当代重要小说分年评介（全三卷)(精装)
- 民国通俗小说典藏文库(冯玉奇卷)(第1辑28种)
- 档案见证新中国工业（精装）
- 现代极简（精装）