食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
火腿芝士小卷包的做法步骤
-
1将面团材料用后油法揉到扩展阶段，室温发酵2倍大。 -
2排气，滚圆，分成八等份，滚圆，松驰五分钟。 -
3火腿片、奶酪片对半切成为八份，备用。 -
4取一份面团，擀成椭圆形，摆入火腿、奶酪各一片。 -
5卷起，收口捏严，火腿略宽于面片也是可以了，蛮漂亮。 -
6全部做好，收口向下。 -
7表面涂蛋液，捏着收口处将涂着蛋液的表面沾满芝麻。 -
8将表面略为按压，摆在烤盘上。二次发酵。烤箱预热210度，上下火，中上层烤6分钟，再转150度中层8分钟。（火候要自己按自己用的烤箱一定）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蒜薹炒肉
- 家常阿福包
- 芹菜炒土豆条
- 中种全麦吐司
- 南瓜小米糊
- 小木耳炒时蔬
- 自制辣椒粉
- 清炖鸡肉
- 桂圆红枣荷包蛋
- 炸鱼豆腐
- 砂锅鸡肉煲
- 红薯小米粥
- 茄汁鱼豆腐
- 葱花千层饼
- 鸡蛋骨汤面
- 香菇炒油菜
- 新奥尔良鸡腿堡
- 酸菜龙利鱼
- 快手柠檬鸡爪
- 土豆炖鸡腿
- 香辣黑鱼
- 海兔炖白菜豆腐
- 千层油饼家庭版
- 三汁焖锅
- 香干炒蒜苗
- 捉衿露肘
- 捉襟什么什么的成语
- 捉襟肘见
- 捉襟见肘
- 捉襟露肘
- 捉贼什么什么的成语
- 捉贼捉脏
- 捉贼捉赃
- 捉贼捉赃，捉奸捉双
- 捉贼要赃，捉奸要双
- 捉贼见赃
- 捉贼见赃，捉奸见双
- 捉风什么什么的成语
- 捉风捕影
- 捉风捕月
- 建封滩寻灵树禅师旧址（明·释函是）
- 建山叠嶂（明·高魁）
- 建岙即事（明·张邦奇）
- 建州人歌（唐·不详）
- 建州城怀古（明·王弘诲）
- 建州梅仙坛（宋·释慧空）
- 建州符山寺别楚黄樊山甫（清·徐延寿）
- 建州绝无芡意颇思之戏作（宋·陆游）
- 建州节帅更代筵上献诗（唐·王感化）
- 建州试院次韵和林原叔监试（宋·刘弇）
- 建州道中寄家（明·曹学佺）
- 建州道中（清·杨宏绪）
- 建州（宋·刘克庄）
- 建平县道中（宋·项安世）
- 建平途次（宋·张耒）
- 微生物学与免疫学学习指导与习题集（第2版/本科药学配教）
- 八车道高速公路主动交通管理技术指南
- 园林绿化工程计量与计价(第2版)
- 车站作业计划与统计
- 酸雨入渗下膨胀土性能劣化机理及对边坡稳定性影响研究
- 防火防爆技术实务
- 西部地区青少年心理健康研究
- 计算机常用工具软件教程
- C语言程序设计简明教程
- JAVA程序设计
- 旅游学概论
- 数据结构与算法——JAVA语言描述
- 四川新文学大系·戏剧编（第三卷）
- 四川新文学大系·戏剧编（第一卷）
- 五秒钟是什么概念