“上篇上传的菜谱步骤表述不太完整，故重新上传”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
家常生炒面的做法步骤
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1生面线。 -
2豆芽摘去头部，洗净。
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3猪肉韭菜红萝卜切丝。
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4开水将白糖蚝油酱油调成约半碗量酱料。
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5热锅热油将肉丝炒熟。
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6热锅热油下生面线，用筷子翻炒面线，至面线松散酥脆（约3至5分钟）。
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7加入己调好酱料，盖上锅盖，焖约2至3分钟。
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8加入红萝卜丝韭菜小炒。
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9再加入豆芽肉丝翻炒。
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10装盘！美味的潮汕炒生面就OK啦
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11饭后再来一杯潮州功夫茶??。
小窍门
炒生面时必须全程用筷子翻炒面线，才会使面线松散不粘连
上篇上传的菜谱步骤表述不太完整，故重新上传
上篇上传的菜谱步骤表述不太完整，故重新上传
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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